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新生活に必須!広島県民のソウルフード、お好み焼き♪ 片付け堂 広島店

広島市にお住まいの皆さま、こんにちは! 片付け堂 広島店です。

4月まであと少し。

もともと広島にお住いの皆さまも、新しく広島に移り住んできた皆さまも、

少し落ち着いてきた頃でしょうか?

 

そこで、今日は!広島県民のグルメ、ソウルフード!お好み焼きをご紹介したいと思います🤤

広島が初めて!という方は、もしかしたらこの写真を見て「ん?」と思うかもしれません。

大阪粉もの文化の代表選手であるお好み焼きもおいしいですが、こちらも負けていませんよ!

県外の方には「広島焼」などと呼ばれ、親しまれていたりします。

呼称にこだわりのない私はさておき、広島焼・広島風お好み焼きという表現を好まれない方も

広島にはいらっしゃるので、お気を付け下さいね😓

 

そんなお好み焼き、広島のものと、大阪のもので何が違うのかご存知でしょうか?

ざっくり広島のお好み焼きの特徴を書き出してみました。

違うところ① 生地と具は混ぜない、別焼!

違うところ② 生地はとにかく薄い!

違うところ③ 野菜(キャベツ)はとにかく多い!

違うところ④ 麺が入る!

こんなところでしょうか?

私は麺がパリッと焼かれていて、キャベツが沢山入っているお好み焼きが大好きです。

お店の味の違いは、おおまかにはトッピングの種類の多さや、麺の焼き方、味付け、野菜の種類で

つくられています。(ただ、どの店も大体ソースはおたふくソースをおいているんですよ🙂)

 

それでは次は引越してきたばかりでお店もよくわからないし、一緒に行く友達も・・・という方向けに

いくつかお店も紹介しちゃいます!

お好み焼き屋さんはカウンター席があるところが多いので、一人でも安心ですよ。

 

元祖広島お好み焼き「お好み村」

昭和のかなり古くからあるお好み焼き屋街(駅からは少し離れています)です。

入店しているのは二十数店、お好み焼き店のみが入っている特殊ビルです!

沢山のお店が入っているので、どこにしようか迷ってしまうかもしれませんね。

 

みっちゃん八丁堀本店

住所:広島市中区八丁堀6-7 チュリス八丁堀1F

電話:082-221-5438

アクセス:八丁堀電停から徒歩5分

営業時間 平 日:11:00-14:30 (14:00 LO) 17:30-21:30 (21:00 LO)

営業時間 土日祝:11:00-15:00 (14:30 LO) 17:00-21:30 (21:00 LO)

定休日:毎週水曜日 

駐車場なし(店舗向かいに有料パーキングあり)

 

麗ちゃん

住所:広島市中区松原町2-37 広島駅ビルアッセ2F

電話:082-286-2382

アクセス:広島駅直結

営業時間 11:00-22:00 (21:30 LO) 日曜営業

定休日:不定休(アッセに準じる)

駐車場あり(アッセ駐車場)

 

電光石火

住所:広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル6F

電話:082-568-7851

アクセス:広島駅南口から徒歩3分

営業時間 10:00-23:00 (LO 22:30)

定休日:無休

駐車場なし

 

広島県民はみんな知っているような有名店をご紹介させていただきました。

町を少し歩けば本当にいろんなお店があるので、

いつも同じお店ではなく、いろいろ食べ歩いてみて、自分好みの味を探してみてくださいね!

 

新生活を始める準備や片付けで、出歩く時間なんてしばらくとれそうにないし、そんな元気もない、

という方がたには、私どもがお手伝いできることがあるかもしれません。

片付け堂 広島店では、不用品の回収や買取、ハウスクリーニング、家具の移動などの仕事も

承っております。

お見積は無料ですので、気になる方はお気軽にご連絡くださいね😊

 

片付け堂 広島店

〒736-0082

広島県広島市安芸区船越南五丁目11-1

TEL:0120-53-0858(ごみのお運び屋)

 

 

 

その他、ご質問等ございましたら、
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